コロッケより簡単♪おいしいポテトフライ
hana-sakurako @cook_40110407
決め手は唐揚げ粉。
フライドポテトやコロッケよりおいしいと絶賛されます♪
おつまみにもぴったり（＾０＾）
このレシピの生い立ち
昨年亡くなった父親の定番料理でした。
今となっては懐かしい味。
自信を持ってオススメします！！
コロッケより簡単♪おいしいポテトフライ
決め手は唐揚げ粉。
フライドポテトやコロッケよりおいしいと絶賛されます♪
おつまみにもぴったり（＾０＾）
このレシピの生い立ち
昨年亡くなった父親の定番料理でした。
今となっては懐かしい味。
自信を持ってオススメします！！
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて１つずつラップで包んで３分くらい加熱する。
（竹串が刺さるくらいまで様子を見て加熱して下さい。） - 2
フライを作るときと同じ要領で唐揚げ粉・溶き卵・パン粉をつける。
- 3
１７０℃くらいの中火できつね色になるまで揚げる。
- 4
５／１９ 写真をアップしました♪
ピンポン玉くらいの新じゃがをまるごと揚げてみました（＾０＾）
コツ・ポイント
唐揚げ粉はたっぷりつけたほうが断然おいしいです（＾－＾）ｂ
あらかじめじゃがいもに火が通っているのでホクホク感も楽しめます♪
訪問ありがとうございます♪ アラフォーずぼらのhana-sakurakoのキッチンへようこそ！細かい作業が苦手なので、簡単にぱぱっとできる料理が好きです♪ 洗い物をいかに少なくするか、後片付けのことも考えながら料理してます（＾＾；）こんな私ですが、皆様のところにも訪問させていただきます。 どうぞよろしくお願いします（＾＾）
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