米は洗い３０分程度水に漬けて置く。

海老は殻を剥き背ワタもよく取り除く。包丁で背中に切り込みを入れるだけで簡単に取れます。１センチ位に切る。

材料を用意します。ベーコンも海老に大きさを合わせて１センチ角にカットします。ミニトマトは薄くスライスして下さい。

フライパンにオリーブオイルをひいて水気を切ったお米を透き通る位によく炒めます！！２０分程度です。一旦、別の器に取り出す。

フライパンにバターとおろしにんにくを入れてベーコンを軽くソテーします。

海老とマッシュルームも加えて炒め合わせます。塩胡椒少々して下さい。

ジャーン万能マギーブイヨン！！味に深みとコクを出してくれていつも大活躍です！

６にマギーブイヨンを加えてお米も加え炒め合わせます。

お釜に８と●を入れて半量のミニトマトを入れて炊きます。（残りのミニトマトは後ほど使います）

炊きあがりました！！パセリを散らしてこのまま食べても美味しい♡

ラップで茶きん絞りのようにくるんでお好きなリボンでラッピング♡残りのミニトマトを外側に見えるように巻くと見栄えがGood