直帰させる!!簡単しょうが焼き
ひめゆーま @cook_40115129
ちょっと濃い目のしょうが焼き♪家の大定番!!
このレシピの生い立ち
なるべく簡単で手間のかからないしょうが焼きを考えました。息子も主人も大好きな一品。必ず真っ直ぐ帰ってきます～
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、たれを準備しておく。
-
- 2
フライパンに油をひき、肉を並べる。火はつけない。
-
- 3
スプーン、茶こし、何でも良いので薄めに小麦粉をかける。小麦粉が少量で済むので茶こしを使ってます。
-
- 4
火をつけてたれをかける。中火で焼き、裏返す。
-
- 5
焼けたら付け合わせのサラダと盛り付ける。
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コツ・ポイント
豚肉はなんでもいいです。面倒ですが、小麦粉を少しまぶすと絡んで美味しさアップ。みりんはあってもなくてもOK～♪酒でも可♪
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