簡単うま~♪豚肉とキャベツのオイケチャ。

decopi @cook_40047945
子どもも大人も大好きな、オイスターケチャップ味♪隠し味の、味噌がポイント☆
半熟目玉焼きで、なんちゃってロコモコにも♪
このレシピの生い立ち
給料日前に、豚肉とキャベツしか冷蔵庫になかったから。(笑)
簡単うま~♪豚肉とキャベツのオイケチャ。
子どもも大人も大好きな、オイスターケチャップ味♪隠し味の、味噌がポイント☆
半熟目玉焼きで、なんちゃってロコモコにも♪
このレシピの生い立ち
給料日前に、豚肉とキャベツしか冷蔵庫になかったから。(笑)
作り方
- 1
キャベツも豚肉も食べやすい大きさにカット。フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
- 2
豚肉の色がしっかり変わったらキャベツを投入。塩こしょうして炒め、さらに酒を加えて炒める。
- 3
☆の材料をよく混ぜ合わせ、②に加え、全体に絡めるように炒めて完成♪お好みで、ブラックペッパーをふってね。
- 4
***ご飯+目玉焼きを添えて、丼にしても、おいしいよ~♪***
コツ・ポイント
キャベツの量で、味が薄いなーってなるかもしれないので、そのときは☆のソースを増量してね
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