食が進む★ 梅しそごはん

ひよこ保育園 @cook_40094845
梅干しの酸味とシソがさっぱり、美味しいごはんです。
このレシピの生い立ち
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
食が進む★ 梅しそごはん
梅干しの酸味とシソがさっぱり、美味しいごはんです。
このレシピの生い立ち
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
作り方
- 1
お米を洗って、炊飯する。
- 2
梅干しは、叩いておく。しそは千切りにしておく。
- 3
炊きあがったごはんに梅干し、しそ、ごまを混ぜる。最後、塩で味を調える。出来上がり。
コツ・ポイント
さっぱり、美味しいごはんです。おにぎりにしても美味しい。
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