簡単 ヘルシーやっこ丼ぶり(*^^*)

なっちゃん散歩
なっちゃん散歩 @cook_40099221

簡単だけど、間違いない美味しさです(^_^)v
このレシピの生い立ち
簡単に食べくて、作ってたものに、旦那の
アドバイスから、この形になりました(笑)

旦那の大好き丼ぶりで…安上がりです(笑)・・・(≧∇≦)
大豆イソフラボンも摂れるし、一石二鳥の、
ずぼら丼ぶり?かな?

簡単 ヘルシーやっこ丼ぶり(*^^*)

簡単だけど、間違いない美味しさです(^_^)v
このレシピの生い立ち
簡単に食べくて、作ってたものに、旦那の
アドバイスから、この形になりました(笑)

旦那の大好き丼ぶりで…安上がりです(笑)・・・(≧∇≦)
大豆イソフラボンも摂れるし、一石二鳥の、
ずぼら丼ぶり?かな?

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材料

4人分
  1. ご飯 丼ぶり 4杯分
  2. 細切り昆布の佃煮 大さじ 4
  3. 絹ごし豆腐(大) 1 丁
  4. 万能ネギ 適量
  5. おろし生姜(チューブでも良い) 少々
  6. 削りがつ 2 パック
  7. 醤油 少々
  8. ごま 大さじ 4
  9. 揉み海苔 適量

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにしておく
    生姜をおろしておく
    又はチューブでも良い
    豆腐を人数の4等分にしておく

  2. 2

    器にご飯を盛って
    昆布の佃煮を広げ
    豆腐を1cm角に切り乗せ、1の、ネギ
    おろし生姜、削りがつおを乗せ醤油少々かける

  3. 3

    ごま油を、よく熱して2に、ジャッとかけ揉み海苔を散らし、よく混ぜながら食べるの(*^^*)v

  4. 4

    美味しいよ

コツ・ポイント

ごま油を熱してかける時に、火傷に気をつけてね(*^^*)・・・

豆腐をくずしながら食べてね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

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なっちゃん散歩
なっちゃん散歩 @cook_40099221
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生まれも育ちも広島ですクックで皆さんのレシピを参考にさせて頂き、お料理が楽しくなって来ました♪おっちょこちょいで、ズボラで気ままな私です♪(´ε` )美味しいもの大好きで(笑)スイーツを食べる時が幸せな時間です(#^.^#)趣味は 歴史有る物 旅行クックは記憶、思い出残しに始めましたなるべく毎日、日記を付ける気持ちで、ごはん日記をアップしてます宜しくね(^_^)v
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