これなら食べられる！あなごのちらし寿司
いぬのおうちかあさん @cook_40100034
お手軽な材料でかんたんにあなごちらしができあがります。あなごが得意じゃなくても食べやすい、さっぱり味です。
このレシピの生い立ち
＊あなごがあまり得意ではない旦那さんのために(#^.^#)
“はるばると嫁に来た日は花に月”
これなら食べられる！あなごのちらし寿司
お手軽な材料でかんたんにあなごちらしができあがります。あなごが得意じゃなくても食べやすい、さっぱり味です。
このレシピの生い立ち
＊あなごがあまり得意ではない旦那さんのために(#^.^#)
“はるばると嫁に来た日は花に月”
作り方
- 1
あたたかいご飯に☆を混ぜる。
-
- 2
あなごに酒をふり、火にかける。
-
- 3
たれを入れる。
汁気がなくなったOK！ -
- 4
フライパンにサラダ油をひき、いりたまごを作る。
- 5
大葉はせん切り、甘酢しょうがはみじん切りにする。
*トッピング用に少しとっておきます。 -
- 6
ご飯、あなご、いりたまごのあら熱をとる。しゃもじで切るように混ぜ合わせる。
-
- 7
のり、大葉、甘酢しょうがをのせてできあがり♪
コツ・ポイント
*あなごにお酒をふってあたためると、ふっくら仕上がります。
たれも煮詰まりすぎず、さっぱりいただけます。
*甘酢しょうががいい仕事します！
旬の食材を使って、安くておいしい家庭料理を！家族の元気と笑顔のために日々奮闘中。みなさんのレシピと励ましに助けられています。旦那さんの転勤により2019年4月より再び福岡人に^^*“ホークス！うっちー(内田篤人選手)！関ジャニ∞！四十にして惑わず！！！”
もっと読む 似たレシピ
-
簡単・絶品♪サバのちらし寿司（サバ飯） 簡単・絶品♪サバのちらし寿司（サバ飯）
さっぱりとした美味しさで、手軽にメインの1品ができあがります！ホームパーティメニューなどにもおすすめ♪
クックRPF5JX☆ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18002651
