作り方
- 1
大根は皮をむき、2〜3㎜幅の細切りにする。みょうがは千切りにする。
- 2
1に塩をふり(分量外)しんなりするまで放置し、水洗いし、水気をよく絞る。
- 3
ツナ缶は油を切り、カニカマはほぐす。かいわれ大根は洗ってゴミを取り除き半分に切る。
- 4
すべての材料を合わせ、完成。
コツ・ポイント
水気をよく切る。大葉の千切りを入れても良いかも。醤油を少し加えても美味しいと思います。
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