うっーす！トマトソースっ！！
いっぱい作って小分けに冷凍保存！
色々使いまわせるシリーズ★★
このレシピの生い立ち
ホールトマト缶が目の前に！！
作り方
- 1
玉葱・ニンニクをみじん切りにして、しんなりするまで炒める
- 2
ホールトマトを手で握りつぶしながら加え、缶にワインを入れ、こびりついたトマトも入れちゃいます
- 3
ローリエを入れ橙色になるくらい30分くらいたまに混ぜながら煮る
- 4
塩胡椒で味を整えたら完成です
- 5
今回はオタマ1杯のトマトソース+水コップ2杯+コンソメ+キャベツ+せん切りとパスタでスープに！
コツ・ポイント
冷蔵庫なら途中、火を通して1週間
冷凍庫なら使う分だけタッパーにわけ1ヶ月もつそうです
タッパーに色が染みついてしまうのでソースを入れる前にラップを敷くといいですよお(*0∀0)ノ
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