にんにく好きの手羽中焼き♪
kinokoto @cook_40098066
にんにくが効いてクセになる♪パリッと焼いて召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
私の好きなにんにくと、主人の好きな鶏肉を合わせました！
にんにく好きの手羽中焼き♪
にんにくが効いてクセになる♪パリッと焼いて召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
私の好きなにんにくと、主人の好きな鶏肉を合わせました！
作り方
- 1
にんにくをすりおろし、ボールに調味料を全て入れる。
- 2
手羽中の皮の裏に包丁で切れ目を入れる。
それを１のボールに入れ、よく手でもみ合わせる。 - 3
魚焼きグリルで、始め皮を上にし、弱火で片面約５分ずつ焼く。最後に皮がきつね色になるまで焼いたら出来上がり♪
- 4
※おススメ※
あれば、にんにく醤油につけているにんにくを１片使うとまた味に深みが！ - 5
※２の後、１５～３０分冷蔵庫に置いておくと味がよく馴染みますよ♪
コツ・ポイント
焼き時間は目安です。ご家庭のグリルの火加減をよくみて、パリッと焼いて下さいね♪
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