ほうれん草のソテー
jun28 @cook_40118455
シンプルだけどおいしい。ほうれん草がいっぱいたべられるおいしい鉄分♪
このレシピの生い立ち
食わず嫌いで、
野村沙知代さんの大好物で出てきて、
バクバク食べる姿が、めちゃめちゃおいしそうで、
それから、はまってます。かなり前です。
ほうれん草のソテー
シンプルだけどおいしい。ほうれん草がいっぱいたべられるおいしい鉄分♪
このレシピの生い立ち
食わず嫌いで、
野村沙知代さんの大好物で出てきて、
バクバク食べる姿が、めちゃめちゃおいしそうで、
それから、はまってます。かなり前です。
作り方
- 1
ほうれん草はよく洗い水気をきって、葉と茎をわけて適当な大きさにきっておく
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- 2
フライパンに、バターとベーコン、茎をいれ、塩コショウして、弱火で炒める
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- 3
ほうれん草の葉を入れ、顆粒だしを入れ、水気を飛ばすよう、強火でさっといためてできあがり☆
-
- 4
コツ・ポイント
にんにくのみじんぎりを入れてもおいしいです♪
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