焼きホタテのオリーブオイル漬けを１袋冷蔵庫から出します。

玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、ニンニクをみじん切りにします。（お好みの野菜でOKです！）

フライパンにオリーブオイルを多めに入れ、野菜を入れて炒めます。

炒めた野菜に２合分のごはんを入れて混ぜ合わせながら炒めます。

「焼きホタテのオリーブオイル漬けのタレを入れ、塩、ブラックペッパー等で味付けながら炒めます。

ある程度炒めたら、具材のホタテを入れ、軽くかき混ぜながら炒めます。

適量の香辛料等を入れてお好みの味でお召し上がりください。