きのことほうれん草のサラダ〜温玉のせ*

muuut @cook_40113322
温泉卵がトロ〜リからんだあったかサラダです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のきのこたちをサラダにしてみました。
作り方
- 1
きのこは好みの大きさに、ほうれん草は4㎝に切る。温泉卵を用意しておく。
- 2
フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ、きのこを炒める。
しんなりしたらほうれん草も炒める。 - 3
バターを入れ、しょうゆを少々入れたら、手早く混ぜる。塩こしょうで調味する。
- 4
お皿に盛って温玉添えてあったかいうちに食べてね♪
コツ・ポイント
温玉とからむと味がまろやかになるので、やや濃いめでも大丈夫です。
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