簡単!ふわっふわ♡山芋と豆腐のグラタン

むらりー
むらりー @cook_40119331

ヘルシーレシピなので具材は特に入れてませんが、お好みでベーコン、きのこ、ほうれん草など入れても美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
家に残ってた材料だけで買い物せずに作りたかったので^ ^

簡単!ふわっふわ♡山芋と豆腐のグラタン

ヘルシーレシピなので具材は特に入れてませんが、お好みでベーコン、きのこ、ほうれん草など入れても美味しいです^ ^
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家に残ってた材料だけで買い物せずに作りたかったので^ ^

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材料

1人分
  1. 豆腐 1パック(150g)
  2. 山芋 好きなだけ
  3. 1個
  4. 白だし 大さじ1.5〜2
  5. とろけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包み、水切りをしておきます。

  2. 2

    山芋の皮を剥き、すりおろします。

  3. 3

    1をボウルに入れスプーンの背で潰し、2、卵、白だしを入れ、その都度よく混ぜます。

  4. 4

    耐熱皿に移し、チーズをまんべんなく上にかけたら、トースターで10分〜15分焼きます。

コツ・ポイント

特にないぐらい簡単です!

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