ジャガイモ入り懐かしい給食の味♡野菜炒め
ミセスオリーブ @olive3313july
ウスターソースだけの味付けとジャガイモ入りの野菜炒めが懐かしいと思ったあなたは、昭和生まれかな？
このレシピの生い立ち
懐かしい昭和の給食やおふくろの味の野菜炒めが、時々食べたくなります。
ジャガイモ入り懐かしい給食の味♡野菜炒め
ウスターソースだけの味付けとジャガイモ入りの野菜炒めが懐かしいと思ったあなたは、昭和生まれかな？
このレシピの生い立ち
懐かしい昭和の給食やおふくろの味の野菜炒めが、時々食べたくなります。
作り方
- 1
キャベツとジャガイモとハムを食べやすい好みの大きさに切る。
- 2
フライパンに油をひき、ジャガイモから次にキャベツ、そしてハムの順で炒める。ウスターソースで味付け火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツをたっぷり使います。豚肉ではなく、スライスハムであっさりと。昭和の味の野菜炒めは必ず？ジャガイモ入ってました。辛口の方は、食べる時にウスターソースプラスしてかけてね^_−☆
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