かぼちゃのハーブソルト焼き
ひなちゃんmama @cook_40038643
お弁当の常備菜用に簡単レシピを考えました。
このレシピの生い立ち
娘のお弁当が毎日になり、常備菜を作ろうと思ったのがきっかけです。いつも甘煮になるかぼちゃの幅を広げようと考えました。
かぼちゃのハーブソルト焼き
お弁当の常備菜用に簡単レシピを考えました。
このレシピの生い立ち
娘のお弁当が毎日になり、常備菜を作ろうと思ったのがきっかけです。いつも甘煮になるかぼちゃの幅を広げようと考えました。
作り方
- 1
かぼちゃを2cm角に切り、耐熱皿にラップをしてレンジで600wで約４分。フォークで刺してすーっと通れば大丈夫。
- 2
フライパンにオリーブオイルと半分にしたニンニクを入れて香をつける。そこにかぼちゃを入れてハーブソルトを絡めて出来上がり。
- 3
味見をしてハーブソルトが足りないようでしたら調節して下さい。
コツ・ポイント
かぼちゃをフライパンに入れる時に油が跳ねるのでなるべく水分を切ってから入れて下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18018836
