めんつゆで野菜たっぷり生姜焼き

ooSRoo
ooSRoo @cook_40067155

軽くもんで焼くだけ♪
野菜も美味しく食べれます。

このレシピの生い立ち
めんつゆを使い切りたくて考えました。

めんつゆで野菜たっぷり生姜焼き

軽くもんで焼くだけ♪
野菜も美味しく食べれます。

このレシピの生い立ち
めんつゆを使い切りたくて考えました。

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材料

2~3人分
  1. 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 250g
  2. 人参 2分の1本
  3. 玉ねぎ 2分の1個
  4. ピーマン 2個
  5. ごま 適量
  6. 調味液
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 大3
  8. 大2
  9. 砂糖 小1
  10. 生姜 1かけ

作り方

  1. 1

    野菜は全て千切りに切る。
    生姜はすりおろす。
    豚肉が大きければ食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉と切った野菜に調味液を合わせて軽くモミモミ。

  3. 3

    ごま油をひいたフライパンに 2 を汁ごと入れ炒める。

  4. 4

    使用しためんつゆはコレです

コツ・ポイント

強火でサッと炒めてお野菜をシャキシャキに仕上げましょう~♪

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