梅であっさりきゅうりのサラダ♪
おいしいダイスキ @cook_40104913
夏にぴったりのあっさりサラダ！
梅とおかかとにんにくしょうゆの組み合わせがウマイよ(・∀・)ｲｲﾈ!!
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューから(・∀・)
梅であっさりきゅうりのサラダ♪
夏にぴったりのあっさりサラダ！
梅とおかかとにんにくしょうゆの組み合わせがウマイよ(・∀・)ｲｲﾈ!!
このレシピの生い立ち
居酒屋メニューから(・∀・)
作り方
- 1
醤油さしに生のにんにくのかけらを入れて醤油で漬けこみます。
『にんにく醤油』として、冷蔵庫に常備しましょう(・∀・) -
- 2
縦半分に切ったきゅうりを一口大に手でひねりちぎり、トマトと一緒にお皿に入れます。
- 3
かつお節とほぐした梅干しをふりかけ、にんにく醤油をかけて混ぜ合わせます。
できあがり☆
-
コツ・ポイント
きゅうりの代わりに、レタスでも玉ねぎでもイケますよ( ´・ω・)σ
カリカリに炒ったおジャコをトッピングしてもうまいです！
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