卵､牛乳をよく溶いて薄焼きにする｡色がつかない程度に両面焼けたらｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで余分な油を取って冷ます｡

【飾り野菜】[人参]=3㎜輪切り3枚(左右の鼻は少し小さめ)､もう1枚の輪切りはアンパンマンの目になるように切る｡

水､粉末だしを入れた鍋が沸いたら手順【2】の野菜を茹でる｡茹でたら取り出す｡

飾り用のｷｬﾍﾞﾂ､ﾌﾞﾛｯｺﾘｰを茹でる｡

【ﾁｷﾝﾗｲｽ】←の野菜は5㎜角に切って手順【2】の茹で汁で茹でる｡茹でたら水気を切る｡

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引いて鶏ﾐﾝﾁを炒めて､手順【4】の野菜.軟飯.ｹﾁｬｯﾌﾟを入れ軽く炒める｡

鼻用の卵を取ったら薄焼き卵にﾁｷﾝﾗｲｽを乗せてくるむようにしてお皿に盛り付け形を整える｡

鼻用の人参をのせたら鼻用の卵をのせる｡

[のり(眉毛.口)]=ﾏﾖﾈｰｽﾞを少量つけて張る｡[のり(目)]=目の形に切って人参にﾏﾖﾈｰｽﾞでくっつけて飾る｡

[ﾄﾏﾄ]=へたを残したまま湯向き､種を取り除き丸めて､[ｷｬﾍﾞﾂ]丸めて飾る｡[ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ]=飾って出来上がり♪