شيشبرك
كتير طيبة وناجحة من أول مرة عالأكيد #باللحم_المفروم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بنخلط كل مقادير العجين مع بعضا ما عدا المي وبعدين بنضيف المي تدريجيا لحد ما تتكون عنا عجينة ما بتلزق بالإيد. بنغطيا بكيس نايلون وبنتركا تتخمر ساعة.
- 2
بنرق العجينة وبنقطعا دوائر صغيرة بفنجان قهوة وبنحشيا وبنسكرا منيح ع شكل هلال او شكل طاقية متل ما انتو بتحبو.
- 3
بنخفق بيضة بطنجرة وبنحط فوقا اللبن وملعقة نشا كبيرة وبنحرك. بنضيف شوي لنخفف كثافة اللبن وطبعا ع حسب الرغبة وبنرفع الطنجرة ع نار عالية وبنضل نحرك لحد ما يغلي اللبن.
- 4
بس يغلي اللبن بنضيف الشيشبرك شوي شوي و بنتركو يغلي مع اللبن حوالي تلت ساعة وبعدا بنطفي الغاز.
- 5
بنقلي التوم مع الكزبرة بالسمنة وبس يخلص بنحطو عالشيش برك وهيك بيكون صار جاهز للتقديم وصحة وألف هنا😙😙😙
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Fatima Moussa يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات