簡単♡豆もやしキムチナムるんるん(^^♪
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
豆もやしと切干大根で歯ごたえシャキシャキ♡おかずにもう一品に悩んでるならこれ！
このレシピの生い立ち
大豆や緑豆等の豆類を種子とする「豆もやし」は、発芽させることによって豆の時にはなかったビタミンＣが生成されるほか、肥満や動脈硬化の予防に効果のあるビタミンＢ２が豆のときよりも増加します。
ぜひ豆もやしで、いつもと違うナムルを楽しもう！
簡単♡豆もやしキムチナムるんるん(^^♪
豆もやしと切干大根で歯ごたえシャキシャキ♡おかずにもう一品に悩んでるならこれ！
このレシピの生い立ち
大豆や緑豆等の豆類を種子とする「豆もやし」は、発芽させることによって豆の時にはなかったビタミンＣが生成されるほか、肥満や動脈硬化の予防に効果のあるビタミンＢ２が豆のときよりも増加します。
ぜひ豆もやしで、いつもと違うナムルを楽しもう！
作り方
- 1
豆もやしを程よく茹でます
- 2
切干大根を水で軽く洗い、10分程戻します。
- 3
調味料をいれ、完成。
- 4
簡単だよ。
- 5
2016.9.24 もやしカテゴリ掲載です。ありがとうございます。
コツ・ポイント
シャキシャキ感を残したいなら、もやしと切干大根は短めに処理してくださいね。
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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居酒屋直伝つまみシリーズ☆豆もやしナムル 居酒屋直伝つまみシリーズ☆豆もやしナムル
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