☺まぐろアラの生姜煮☺

☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231

アラは安い!うま味あぶらがタップリ!
お店で巡り会ったら迷わずGET(✪▽✪)
臭みも気にならない簡単アラ煮です♬
このレシピの生い立ち
姑のアラ料理を引き継ぎました(◕‿◕)☆

☺まぐろアラの生姜煮☺

アラは安い!うま味あぶらがタップリ!
お店で巡り会ったら迷わずGET(✪▽✪)
臭みも気にならない簡単アラ煮です♬
このレシピの生い立ち
姑のアラ料理を引き継ぎました(◕‿◕)☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. まぐろアラ 500g
  2. ★水 100cc
  3. ★醤油 大4
  4. ★みりん 大2
  5. ★砂糖 大3
  6. ★酒 大3
  7. ★生姜スライス 大1片 (チューブ3cm~)

作り方

  1. 1

    今回GETしたアラ
    こんなにタップリ入って198円♬
    約500gです♡

  2. 2

    食べやすい大きさにザクザク切ります☺
    骨はわざわざ取りません☺

  3. 3

    鍋に★全て入れ、強火にかける☺
    生姜に香りがたったらアラ投入~☺

  4. 4

    弱火にし落し蓋をして汁気がなくなるまで放置♬
    何する?(^^)
    PC?読書?
    昼寝は焦げちゃうと危険だからNGよ☺

コツ・ポイント

アラなら何でもOK☺かつお・ぶりも美味しいですよ♬
豪快な私は写真のように大きめに切っちゃいますが、お上品なマダム様達は小さめにcutしてネ(◕‿<)❤”

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆海ママ☆
☆海ママ☆ @kainana1231
に公開
09年9月産まれの男の子☺12年6月産まれの女の子☺と私3人家族です♬ ❤ビール大好き ❤夏大好き ❤お洒落大好き ❤食べるの大好き 育児奮闘中につきスロークック中です(>_<)
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ