ダシダで♪旨々おつまみキャベツ
春小町 @cook_40035234
とりあえずおつまみ♪あと1品のサラダに♪ダシダの旨みでパクパク箸が止まりません
このレシピの生い立ち
クックのお友達に頂いたダシダは今や我が家に無くてはならない調味料になりました。いろいろ使ううちに忙しい時にすぐできるおつまみはないかなぁってキャベツにもみ込んだら美味しくて我が家の定番に♪えるちゃんありがとう❤
ダシダで♪旨々おつまみキャベツ
とりあえずおつまみ♪あと1品のサラダに♪ダシダの旨みでパクパク箸が止まりません
このレシピの生い立ち
クックのお友達に頂いたダシダは今や我が家に無くてはならない調味料になりました。いろいろ使ううちに忙しい時にすぐできるおつまみはないかなぁってキャベツにもみ込んだら美味しくて我が家の定番に♪えるちゃんありがとう❤
作り方
- 1
キャベツはよく洗って水分をとり３㎝位のざく切り。青ネギは小口切りに。
- 2
ポリ袋にキャベツ、青ねぎ、ごま油を入れて全体をなじませる。ポリ袋がない時は大きなボールで♪
- 3
愛用しているビニール袋
-
- 4
ダシダを振りいれて全体に行き渡るようにもむ。お好みでブラックペッパーかけても美味しい♡
コツ・ポイント
生にんにくよりにんにくの風味がソフトなダシダの旨みが食べやすいです。
混ぜる時はアイラップというポリ袋を常備してます。エコではないのですが、ボールより材料がよくなじんで美味しくなります。
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