『里芋のそぼろ煮』-レシピのメイン写真

『里芋のそぼろ煮』

おばあちゃんの味(*^_^*)
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おばあちゃんの畑でとれた　さといもで♪

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材料

さといも 7個（300g）
◎水２００ｃｃ
◎本だし小さじ１
◎砂糖大さじ2
◎生姜ひとかけ
鶏挽肉 100g
うすくち醤油大さじ２

作り方

1

里芋は皮をむき、塩をふってしばらくおいて　よく洗います。
2

里芋を鍋に入れ、◎水・本だし・砂糖・生姜を入れ、里芋が柔らかくなるまで中火で10分くらい煮ます。
3

挽肉を加え軽く混ぜ、うすくち醤油を入れて更に弱火で５分くらい煮て火を止めます
4

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今日つくる

kyonmi @ky2329

2012/01/15 11:16に公開

長崎

子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪ 　　　　　　　【あ○○】　【し○○○】　【た○○】　　　　昨日よりも今日、今日よりも明日（あした）・・・　ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ　☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『　あ・し・た　』

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