スープストックの保存方法
みぃじょ @cook_40059703
鶏がら・牛骨・豚などなど…自家製スープストックを作ったときの便利な保存方法
このレシピの生い立ち
便利にできないかなーっとおもって考えました
スープストックの保存方法
鶏がら・牛骨・豚などなど…自家製スープストックを作ったときの便利な保存方法
このレシピの生い立ち
便利にできないかなーっとおもって考えました
作り方
- 1
スープストックを冷蔵庫で冷やしてゼラチン状にする
- 2
ラップに適量包んで針金で閉じる。
てるてるぼうずみたい♪ - 3
ビニール袋にいれて冷凍庫で保存
- 4
使うときに室温においておいて使います。
コツ・ポイント
チキンストックを野菜炒めやチャーハン一回分ごとにストックしておいたところとっても便利だったので！
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