ジャガイモ煮*カレー炒*焼と☆チーズパン

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

ジャガイモを煮たり
炒めたり グラタンにして
食べました☆
このレシピの生い立ち
色々な味で 食べたいなぁと
思って☆

ジャガイモ煮*カレー炒*焼と☆チーズパン

ジャガイモを煮たり
炒めたり グラタンにして
食べました☆
このレシピの生い立ち
色々な味で 食べたいなぁと
思って☆

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材料

2人分
  1. (カレー粉炒め)
  2. 豚肉 30g
  3. 人参 半分
  4. ジャガイモ・コンソメ顆粒ダシ*・少し水* 一つ・少々・少々
  5. カレー粉*・マヨネーズ* 少々・少々
  6. クミンパウダー "
  7. 塩胡椒* "
  8. ハーブミックス* "
  9. 乾燥パセリ 最後にかける用
  10. インゲン 飾り用8本
  11. 紫玉ねぎ 一つ
  12. オリーブオイル 大さじ1
  13. (ジャガイモのグラタン)
  14. ジャガイモ 一つ
  15. 塩胡椒 少々
  16. マヨネーズ かける位
  17. トロけるチーズ 2枚
  18. パン粉 少々
  19. 乾燥パセリ "
  20. マーガリン 器に塗る分
  21. (ポトフ)
  22. 豚肉 50g
  23. 玉ねぎ 半分
  24. 人参 半分
  25. ジャガイモ 一つ
  26. インゲン・塩胡椒 半本・少々
  27. コンソメ顆粒ダシ○ 少々
  28. 酒○ 大さじ2
  29. 醤油○ 2滴
  30. 塩○ 味を見ながら入れて下さい
  31. 乾燥パセリ 少々(食べる時かける用)
  32. (パン)
  33. パン 2枚
  34. トロけるチーズ 2枚
  35. 乾燥パセリ 食べる時かける用
  36. マーガリン 塗る位
  37. (ご飯・市販の漬物)
  38. ご飯 少々
  39. 高菜漬け "
  40. 鰹節 "
  41. 醤油 "

作り方

  1. 1

    豚肉人参ジャガイモを
    オリーブオイルで炒め
    *の材料で炒める

  2. 2

    インゲンと輪切りにした
    紫玉ねぎは 茹でて
    飾りに…
    紫玉ねぎの皮や端っこも
    あしらいにします
    乾燥パセリも 振りかける

  3. 3

    グラタンは 耐熱皿にマーガリンを塗って
    ジャガイモのスライスを入れ塩胡椒マヨネーズをかけて
    とろけるチーズパン粉をかける

  4. 4

    トースターで焼き色が付いたら取り出し 乾燥パセリをかける

  5. 5

    豚肉玉ねぎを炒め 人参ジャガイモも炒めて塩胡椒し
    ヒタヒタ水を入れ ○の材料で煮ます
    あしらいに 茹でたインゲンを…

  6. 6

    パンにマーガリンを塗り(塗らなくても…)トロけるチーズをのせて
    トースターで 焼き色がついたら取り出します

  7. 7

    ご飯も食べたかったので
    ご飯と 市販の高菜のお漬物に
    鰹節をかけて
    醤油につけて食べました

コツ・ポイント

火が通りやすいように
炒めるのとポトフは 小さめの
サイコロ状にカットしました
ポトフは野菜を大きくカットしてたけど
ロシアの知り合いの女の人が
国では小さく切って食べると言っていたので
小さく切ってみました何十種類ものスープがあるそうです

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家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と 住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪*携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて 毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .。.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m
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