焼肉屋さんの味!韓国風サラダ

pandyda
pandyda @cook_40038432

ほのかにニンニク香る、食欲UPのサラダです。有名な焼肉屋さんで出してるドレッシング風に作ってみたら旦那が大喜び!
このレシピの生い立ち
ガツンとパンチの効いた後ひくあの味が食べたくて

焼肉屋さんの味!韓国風サラダ

ほのかにニンニク香る、食欲UPのサラダです。有名な焼肉屋さんで出してるドレッシング風に作ってみたら旦那が大喜び!
このレシピの生い立ち
ガツンとパンチの効いた後ひくあの味が食べたくて

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材料

2人分
  1. 水菜 2〜3束
  2. パプリカ 1/2個
  3. もみ海苔 ひとつかみ分
  4. 大葉 2枚
  5. おろしニンニク チューブで2cm
  6. ごま 大さじ2
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ☆砂糖 少量
  9. ☆酒 大さじ1
  10. ☆ラー油 2〜3滴
  11. 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜とパプリカを食べ易い大きさに切る。大葉は細かく刻む。

  2. 2

    ☆を合わせ、(1)とざっくり和えて最後にもみ海苔を加え、味が行き渡るようにまぜて完成!

コツ・ポイント

サラダ菜でも美味しいです。(焼き肉屋らしく…)

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おつまみからおかずまで幅広く挑戦したいです。
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