強力粉とバターのクレープ

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

もちもちしてます。バターが入ってるので、焦げにくくて焼きやすいです。
このレシピの生い立ち
店のもちもちクレープみたいなのが食べたかったので((φ(-ω-｀*)ﾒﾓﾒﾓ

強力粉とバターのクレープ

sango35sango's cooksnap of when they made 強力粉とバターのクレープ.
りょうちゃん００７'s cooksnap of when they made 強力粉とバターのクレープ.
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店のもちもちクレープみたいなのが食べたかったので((φ(-ω-｀*)ﾒﾓﾒﾓ
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材料

小さいクレープ８枚分位
  1. 強力粉 ５０グラム
  2. 砂糖 １０グラム
  3. 卵 １個
  4. 牛乳 １００ｍｌ
  5. バター １５グラム
  6. 片栗粉 大さじ２
  7. スキムミルク 大さじ３
  8. バニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1

    強力粉、片栗粉、スキムミルクを混ぜる。

  2. 2

    別の容器に卵と牛乳を混ぜ、１に少しずつ入れながら混ぜる。

  3. 3

    バターを溶かして入れ、バニラエッセンスも入れ、混ぜる。

  4. 4

    弱火で両面焼いて完成。

コツ・ポイント

弱火で、１分～３分で、焼けたか焼けてないかくらいに色合いのときにひっくり返すと、こげずに両面焼けます。
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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