カスタードクリーム(レンジ使用)

夏ぞら
夏ぞら @cook_40123130

電子レンジで失敗なくあっという間に作れます。
冷やす時間を除けば、10分かかりません。
このレシピの生い立ち
クレープをよくつくるので。
オーブンレンジの説明書についていたレシピです。
いろいろ試しましたが、一番のお気に入りです。

カスタードクリーム(レンジ使用)

電子レンジで失敗なくあっという間に作れます。
冷やす時間を除けば、10分かかりません。
このレシピの生い立ち
クレープをよくつくるので。
オーブンレンジの説明書についていたレシピです。
いろいろ試しましたが、一番のお気に入りです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 薄力粉 大さじ1
  2. コーンスターチ 大さじ1
  3. 砂糖 40g
  4. 卵黄 2個
  5. 牛乳 200cc
  6. バター 20g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に薄力粉、コーンスターチ、砂糖を入れて泡立て器でかきまぜる。

  2. 2

    泡立て器でかき混ぜながら、牛乳を少しずつ加える。
    卵黄も加える。

  3. 3

    電子レンジ800Wで4分。
    途中、三回ほど取り出してかき混ぜる。

  4. 4

    バターをまぜる。
    表面が乾燥しないようラップを密着させて冷ます。

コツ・ポイント

牛乳を少しずつ加えるのだけ注意すれば、ダマにならないと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
夏ぞら
夏ぞら @cook_40123130
に公開
おいしいものを食べるのが大好きです。ぱぱっとできて、すご~くおいしい・・・そんなレシピを探している、ずぼらな食いしん坊です(#^.^#)
もっと読む

似たレシピ