カスタードクリーム(レンジ使用)

夏ぞら @cook_40123130
電子レンジで失敗なくあっという間に作れます。
冷やす時間を除けば、10分かかりません。
このレシピの生い立ち
クレープをよくつくるので。
オーブンレンジの説明書についていたレシピです。
いろいろ試しましたが、一番のお気に入りです。
カスタードクリーム(レンジ使用)
電子レンジで失敗なくあっという間に作れます。
冷やす時間を除けば、10分かかりません。
このレシピの生い立ち
クレープをよくつくるので。
オーブンレンジの説明書についていたレシピです。
いろいろ試しましたが、一番のお気に入りです。
作り方
- 1
耐熱容器に薄力粉、コーンスターチ、砂糖を入れて泡立て器でかきまぜる。
- 2
泡立て器でかき混ぜながら、牛乳を少しずつ加える。
卵黄も加える。 - 3
電子レンジ800Wで4分。
途中、三回ほど取り出してかき混ぜる。 - 4
バターをまぜる。
表面が乾燥しないようラップを密着させて冷ます。
コツ・ポイント
牛乳を少しずつ加えるのだけ注意すれば、ダマにならないと思います。
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電子レンジであっという間にできちゃいます。食パンに塗って食べるとクリームパンヾ(〃^∇^)ノこのクリームを使って、いろんなお菓子やパンを作ってね! pocky25
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18050820