旨っ☆セロリのにんにくベーコン炒め♪
ゆごgogo @cook_40123154
セロリをモリモリ食べられます(σ≧▽≦)σ材料を切って刻んで炒めるだけ！セロリが苦手な人も、これなら苦手克服出来るかも…
このレシピの生い立ち
いつも作っているレシピを覚え書き(*^^*)
旨っ☆セロリのにんにくベーコン炒め♪
セロリをモリモリ食べられます(σ≧▽≦)σ材料を切って刻んで炒めるだけ！セロリが苦手な人も、これなら苦手克服出来るかも…
このレシピの生い立ち
いつも作っているレシピを覚え書き(*^^*)
作り方
- 1
セロリをななめ薄切りにします。(葉の部分は使いません)
-
- 2
ベーコンは５㎜幅くらいの短冊切りに。
- 3
にんにくは、みじん切りにします。
- 4
フライパンにサラダ油と３のにんにくを入れ、香りがたつまで炒める。
-
- 5
にんにくの香りがたってきたら、ベーコンを入れて、さらに炒めます。
-
- 6
５にセロリを投入し、塩こしょうをしてさらに炒めます。セロリがしんなりしてきたら、醤油をひとまわし入れます。
-
- 7
仕上げに、ごま油を入れて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ごま油を入れないバージョンも、美味しくいただけます！
セロリがあまり得意でない方は、なるべく薄切りにして作ってみて下さい。きっと克服の第一歩になると思います(‾∇‾*)ゞ
クセになる美味しさです♪
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