豚肉と新タマネギの重ね蒸し
skmtのん☆ @cook_40113092
今の時期しかできない新タマネギを使った料理。油を使ってないからヘルシー！レンジで簡単スピードおかずの出来上がり！
このレシピの生い立ち
いつもは豚肉と白菜の重ね蒸しをするのですが、新タマネギの穫れる時期にしかできない重ね蒸しにしてみました。新たまなのでとても柔らかく甘味があり、たまねぎの嫌いなお子様でも食べれますよ(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、新タマネギはくし形に切る。
- 2
シリコン容器(耐熱容器でもOK)に新タマネギ→豚肉→塩こしょうの順で３回ほど繰り返し重ねていく。
-
- 3
ふた（ラップでもOK。ふわっとかけてね)をしてレンジで500W(ﾜｯﾄ)、10分蒸して出来上がり！
-
- 4
ポン酢をかけて食べて下さい。
コツ・ポイント
新タマネギ→豚肉→塩こしょうと順番に重ねるのがコツ！ふたを必ずして下さい。
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