アプリでひらく作り方
- 1
①大葉をみじん切りに
細かく刻んでおきます。 - 2
②合わせ酢を作っておきます。
- 3
③ボールにご飯を入れて
合わせ酢を混ぜ込みます。 - 4
④混ぜ合わせたら
大葉とゴマとわさびを入れ
混ぜ合わせます。 - 5
⑤混ぜ合わせたご飯を
12個分にして
軽く握っておきます。 - 6
⑥味付けいなりあげの口を
丁寧に開いて
ご飯を詰めて形を整えます。
お皿に並べて出来あがり。
コツ・ポイント
やや大きめのにゴマをたっぷり入れる。
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