✿基本のどっちもイケるよ♪パン生地✿

うぃたんの食卓 @cook_40113584
お惣菜パンと菓子パン、どちらにも使えるパン生地です♪
このレシピの生い立ち
お惣菜パンを作る時の生地と、菓子パンを作る時の生地をわざわざ分けるのが面倒だったので両方イケる生地を作りました!
✿基本のどっちもイケるよ♪パン生地✿
お惣菜パンと菓子パン、どちらにも使えるパン生地です♪
このレシピの生い立ち
お惣菜パンを作る時の生地と、菓子パンを作る時の生地をわざわざ分けるのが面倒だったので両方イケる生地を作りました!
作り方
- 1
全てをHBに投入→一次発酵後、ガス抜き。好きな大きさに切分けベンチタイム15~20分
- 2
あとは好きな具を入れ、お好みで成形し二次発酵30分。
- 3
ご自宅のオーブンに合わせて焼いて下さい!ちなみに私は180度で15~20分くらいです^^
- 4
因みに掲載写真はウインナーとチーズをフィリングにしたパンです☆
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初めてでもそれなりのパンが作れるレシピです。とりあえずこれができれば、菓子パンにも惣菜パンにも応用可能。(写真は、つや出しに卵を塗って、チーズを入れたもの) 湘南マーガレット -
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話題入り感謝☆惣菜パンでも、クリームなどをいれての菓子パンでも何でも合うフワフワなパン生地です(*´艸`*) ゆーみmama
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18053076