生地の材料をボールに入れ、混ぜます。

生地が１つにまとまったら・・

こん棒で伸ばします。

クッキングシートを敷いた型に、生地を形を整えながら置きます。深さ３cmぐらいに整えます。冷蔵庫で冷やします。

具材のほうれん草を軽く炒め、塩こしょうで味付けます。

卵液の材料を混ぜます。

冷蔵庫で冷やしていた生地に、ほうれん草を乗せます。

卵液を上からかけます。その上にピザ用チーズをかけます。