★塩漬けから～サンマの塩焼き★
mini0cat @cook_40115867
魚の塩漬けから出来上がりまでをサンマで(*^^*)
このレシピの生い立ち
自分のために母の魚の塩焼きを残しておこうと思って(｡･ω･｡)
★塩漬けから～サンマの塩焼き★
魚の塩漬けから出来上がりまでをサンマで(*^^*)
このレシピの生い立ち
自分のために母の魚の塩焼きを残しておこうと思って(｡･ω･｡)
作り方
- 1
サンマを並べ、裏表に塩をかけて冷蔵庫に入れ、半日置いておきます。
- 2
半日置いたら、冷蔵庫から出し、グリルで焼いたら完成☆
- 3
大根おろしは、辛めの尻尾の方をおろします。写真は頭の方を使ったので、緑色。ちなみに頭は味噌汁やサラダに、真ん中は煮物☆
コツ・ポイント
特にないです(>o<)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18060327
