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簡単!豆乳でカルボナーラ
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簡単!豆乳でカルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単!豆乳でカルボナーラ

☆Minori☆
☆Minori☆ @cook_40120466

フライパンいらずで混ぜるだけ!簡単美味しいカルボナーラです♪~
このレシピの生い立ち
一人で食べるお昼ごはんは、なるべく手抜きがしたい&カロリーが少しでも控えられたらな・・・で、こうなりました!

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一人で食べるお昼ごはんは、なるべく手抜きがしたい&カロリーが少しでも控えられたらな・・・で、こうなりました!

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フライパンいらずで混ぜるだけ!簡単美味しいカルボナーラです♪~
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材料

1人分
  • スパゲッティー 1人分
  • 塩 適量
  • ソース
  • 豆乳 50cc
  • ベーコン 2枚
  • 卵黄 1個
  • パルミジャーノ(すりおろし) カップ50(1参照)
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコン2枚はカットして、レンジでチンして熱を通しておく。
    パルミジャーのもすりおろしておいて下さい。

    • 簡単!豆乳でカルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    スパゲッティーを茹でます。
    (塩も適量入れて下さい)

  3. 3

    ボール(もしくはお使いになる深めのお皿に直接)ソースの材料すべて入れます。

    • 簡単!豆乳でカルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったスパゲッティーを3のボールに入れ、混ぜたら出来上がり!

  5. 5

    最後お好みでブラックペッパーを^^/

コツ・ポイント

粉チーズ多めがポイントです!

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☆Minori☆
☆Minori☆ @cook_40120466
2011/11/09 15:45に公開
シンガポール在住☆ジュエリー制作・販売『アトリエ・ソレイユ』主宰。趣味と息抜きを兼ねて日々楽しく料理を作ってます!ブログにて、おウチご飯!ジュエリーの事!綴っています♪よかったら遊びに来て下さ~い^^http://ameblo.jp/soleil-sin/
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このレシピのキーワード

カルボナーラ 豆乳 パスタ ベーコン 卵黄

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