かんたん！豚肉と冬瓜のさっぱりポン酢炒め
Chiyoji92 @cook_40103848
豚肉とポン酢は鉄板だし、冬瓜もジューシーで美味しい！(=´∀｀)人(´∀｀=)
このレシピの生い立ち
起き抜けの朝食にパパッと作ってご飯のおかずに。
かんたん！豚肉と冬瓜のさっぱりポン酢炒め
豚肉とポン酢は鉄板だし、冬瓜もジューシーで美味しい！(=´∀｀)人(´∀｀=)
このレシピの生い立ち
起き抜けの朝食にパパッと作ってご飯のおかずに。
作り方
- 1
冬瓜の皮を剥いて、適当なサイズに切る。
- 2
フライパンに油をひいて、豚肉の色が変わるまで火を通したら、お皿にあげる。
-
- 3
フライパンを拭いて油をひき直したら、冬瓜が透明になるまで炒める。
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- 4
豚肉を戻してポン酢を入れたら、ザッと絡めて完成！
-
コツ・ポイント
冬瓜はもうちょっと薄めに切ってもいいかも。
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その他のレシピ
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