おでんリメイク★★照り焼き

yurimama☆ @cook_40124798
余ったおでんは、翌日の朝に、お好みの具を照り焼きに!
このレシピの生い立ち
翌朝、残ったおでんを家族に出しても、あまり食べなくて・・・大好きな照り焼きにしたら、食欲も沸きますね☆
おでんリメイク★★照り焼き
余ったおでんは、翌日の朝に、お好みの具を照り焼きに!
このレシピの生い立ち
翌朝、残ったおでんを家族に出しても、あまり食べなくて・・・大好きな照り焼きにしたら、食欲も沸きますね☆
作り方
- 1
お好みの具材を、それぞれ半分に切る
- 2
フライパンに、醤油・酒・砂糖・みりんを入れ混ぜ沸騰させる
- 3
弱火にして、お好みの具材を煮詰めて、完成!
コツ・ポイント
今回使った具材は、卵・こんにゃく・つくね・牛すじです☆
具材を半分して形を変える事で、家族に昨日のおでんとは違うなと思わせるのがポイント(^o^)
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美味しいおでん出汁を捨ててしまうのは勿体無い…余った具も一緒に入れて簡単なリメイク料理*\(^o^)/*※炊飯器でも可みほmm
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18063563