手が汚れない!超簡単な鶏つみれ♡

みーたそ♡
みーたそ♡ @cook_40099900

手が汚れない!洗い物は1つも無し!お鍋やつみれ汁にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
いかに楽に作るか考えて作りました☆

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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 200g
  2. 長ねぎ(無くても!) 1/2本
  3. 小ねぎ(無くても!) 2本
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. 中華調味料 小さじ1
  8. しょうが(無くても!) チューブだと2〜3センチ、生だとすりおろし1かけ

作り方

  1. 1

    長ねぎはみじん切り、小ねぎは小口切りに。(入れる場合)

  2. 2

    ひき肉や、ねぎ類(入れる場合)、調味料を全て袋に入れて揉む。

  3. 3

    全てが混ざったら、袋の上を結び、下の先をハサミで切る。

  4. 4

    切ったところから、押し出すようにして絞り出す。
    つみれの完成!

コツ・ポイント

絞り終わりは、ちょっと下に押し気味で持ち上げると、上手く切れます!

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