柚子胡椒でさっぱり大根サラダ
choco110 @cook_40082888
さっぱりなので沢山食べられるサラダです♪
このレシピの生い立ち
大根サラダをお気に入りの柚子胡椒と組み合わせてさっぱりと食べたくて。
柚子胡椒でさっぱり大根サラダ
さっぱりなので沢山食べられるサラダです♪
このレシピの生い立ち
大根サラダをお気に入りの柚子胡椒と組み合わせてさっぱりと食べたくて。
作り方
- 1
大根を太めの千切りにして、塩をふって３０分くらいおく。
- 2
①の大根から水気がでるので、水であらって塩分をおとしたあと、しっかり絞って水気を切る。
- 3
ボウルに柚子胡椒・オリーブオイル・レモン汁を混ぜて②を加えて和える。
コツ・ポイント
柚子胡椒は商品によって辛さや塩分が違うので、お好みで配合を変えてください。
レモンは生の物の方が断然美味しいです。
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