１０分あったら♪青梗菜の蒸し煮
OyukarinO @_yukarin_
味がしみてる油揚げが、とっても美味しい～♪
ほっとする味で、いくらでも食べれちゃいそう(*^-^)
このレシピの生い立ち
ほんだしのモニターに選ばれて10分で出来るレシピを、って事で♪
アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜は洗って食べやすい大きさに切り、水気を切っておく。カニカマは、適当にほぐしておく。
- 2
油揚げは、クッキングペーパーに包み６００ｗのレンジで２０～３０秒加熱し、油抜した後、１ｃｍくらいの細切りにする。
- 3
鍋に青梗菜、油揚げ、酒、しょうゆ、ほんだし、味の素を入れて蓋をして弱めの中火で５～６分蒸し煮する。
- 4
火を止めて、カニカマを加えて、混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
温かいままでも、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。
リアクション
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