お弁当に☆白ネギの味噌焼き
＊ｈａｎａｃａｆｅ＊ @cook_40039013
白ネギに甘めの味噌を塗って焼きます。白ネギの甘みがとっても美味しい1品。おつまみにも。2010.10.4話題入り★
このレシピの生い立ち
白ネギを主人の実家からたくさんいただいたときに考えたレシピです。
お弁当に☆白ネギの味噌焼き
白ネギに甘めの味噌を塗って焼きます。白ネギの甘みがとっても美味しい1品。おつまみにも。2010.10.4話題入り★
このレシピの生い立ち
白ネギを主人の実家からたくさんいただいたときに考えたレシピです。
作り方
- 1
◎を合わせて甘味噌を作る
- 2
白ネギを４ｃｍ長さに切り、油をひかずに弱火で軽く焦げ目がつくまで焼く。
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- 3
楊枝に１をさして甘味噌を塗りトースターで４分焼く
- 4
2010.10.4話題入り★みなさま本当にありがとうございました★嬉しい～(^^♪
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コツ・ポイント
弱火でじっくりネギを焼くことでネギの甘みがでます。
甘めの味噌なので甘いのが苦手な方は砂糖を減らして調節してください。
トースターにより焼き時間調節してください。（うちは１０００ｗです）
パパと息子（ちょびちゃん3歳）と娘（ちび姫8ヶ月）の4人暮らし みなさんのレシピでお料理お勉強中☆気軽に『hana』って呼んでね☆ 現在超スロークック中。レポ掲載遅れています(>_<)レポのお礼に伺えないことがあります・・・。ごめんなさい。レシピ見直し中！ おっちょこ会NO.92
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