甘酒リメイク♡コーヒー&ココアペースト

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

甘酒とスキムミルクの甘みを生かしたペースト。甘酒の癖もなく苦手な方にもお勧め☆ココアとコーヒーの2バージョン♡お好みで♬
このレシピの生い立ち
甘酒を作ったので、ペーストにしてトーストに塗ってみました。覚書に。

甘酒リメイク♡コーヒー&ココアペースト

甘酒とスキムミルクの甘みを生かしたペースト。甘酒の癖もなく苦手な方にもお勧め☆ココアとコーヒーの2バージョン♡お好みで♬
このレシピの生い立ち
甘酒を作ったので、ペーストにしてトーストに塗ってみました。覚書に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

バケットに塗るなら、2~3枚分の量
  1. 甘酒 大さじ1
  2. スキムミルク 大さじ1
  3. 純ココア又はコーヒー粉末 純ココアなら小さじ1、コーヒー粉末なら5ccさじ1
  4. ◎水又は牛乳(コーヒー粉末の時のみ) 小さじ1
  5. クルミなどのナッツ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    ◎の材料を混ぜ合わせれば出来上がり。

  2. 2

    トーストしたバゲット(食パン)に塗り、ナッツをトッピングしても美味しいです。

コツ・ポイント

混ぜてから時間を置くと甘酒の発酵が進み、米由来の独特の甘酒の風味(癖)が出てしまうので、それが苦手な方は、作り置きせずに早めに使い切って下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
もっと読む

似たレシピ