梅干と大葉でさっぱりかまぼこ

ゆうさきりん @cook_40066758
パパッと5分でできちゃいます(^∀^)ノ
このレシピの生い立ち
母が父の晩酌のおつまみとして出していたもの
我が家では、あと1品って時におかずとして大活躍!!
梅干と大葉でさっぱりかまぼこ
パパッと5分でできちゃいます(^∀^)ノ
このレシピの生い立ち
母が父の晩酌のおつまみとして出していたもの
我が家では、あと1品って時におかずとして大活躍!!
作り方
- 1
かまぼこを1㎝幅に切り、真ん中に切り込みを入れる
- 2
種を除いた梅干をまな板の上で叩き、みじん切りにした大葉と混ぜる
- 3
①に②を挟んで、出来上がり♪
コツ・ポイント
①の時、切込みを入れながら1㎝幅に切ると楽チン♪
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