ふんわりタイプのワッフル(生地)
☆ジャスコ☆ @cook_40093113
ふんわりした生地のワッフルは、朝食、ランチ、おやつにと良いですよー(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
外で食べた、ふんわりした生地のワッフルが美味しかったので、家でも食べれたら良いな〜♡と思い試行錯誤しました！
ふんわりタイプのワッフル(生地)
ふんわりした生地のワッフルは、朝食、ランチ、おやつにと良いですよー(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
外で食べた、ふんわりした生地のワッフルが美味しかったので、家でも食べれたら良いな〜♡と思い試行錯誤しました！
作り方
- 1
ボールに卵と砂糖、はちみつを入れて、泡立て器でしっかりと泡立てる。
-
- 2
牛乳とバニラエッセンスを加えて、泡立てる。
-
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、手早く切るように混ぜ合わせる。
-
- 4
ワッフルプレートに、刷毛でバターを塗り焼く。
-
- 5
お好みの大きさにカットして、さぁ、召し上がれ！
-
コツ・ポイント
初めの卵と砂糖、はちみつを泡立て器でしっかりと泡立てるとふわふわな生地になります！
ワッフル自体は、しっかり甘さがあるので、そのまま食べても美味しいですが、生クリームやフルーツ、チョコレートなどを添えると◎
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