簡単⁂長芋の餃子の皮でおくるみ揚げ
ニュー餅 @cook_40095903
さくさくの
ながいもたまらん
ほくほくも(⌒ω⌒)
このレシピの生い立ち
お得用の餃子皮を買ったら、餃子にするには皮の枚数が多すぎたので、別のものにも使ってみました
普段焼くとモチモチだけど、揚げるとサックサクで楽しい～
アプリでひらく作り方
- 1
長芋を切る
長さは餃子の皮よりはみ出ないくらい
太さは、
サクサクが好みなら太く
ホクホクが好みなら細く - 2
ボウルに酢水を作り、切った長芋達を入れておく
- 3
梅干しの種を抜き、叩いたものとめんつゆを合わせておく
- 4
焼き海苔を餃子の皮と同じ枚数に切る
今回は一枚を縦に半分、横に半分、また半分に切って長方形にしました
- 5
水気を切った長芋に3をよく絡める
- 6
海苔に長芋を何本か
のせて巻き、
巻いたものを更に餃子の皮でくるっと巻く
軽く水で皮をとめる - 7
だいたい2分くらいでキツネ色になるように揚げると、いい感じにサクサクホクホク(⌒ω⌒)
コツ・ポイント
揚げ時間は好みの食感に合わせて、火加減を調整して下さい○
シソやチーズをはさんでも美味しいと思われ◎
薄味なので、いっその事3を酢醤油で伸ばして、付けダレにして食べても◎
材料の量に合わせて味を見て適当に
増やしてください○
リアクション
似たレシピ
長芋のおつまみ
ほくほくの長芋とかりかりの餃子の皮の簡単おつまみです。
長芋の磯辺焼き♥
メンツユの香ばしいカリサク長芋の磯辺焼き♥
簡単！ほくほく！ 長芋の大場包み揚げ
なかなか消費しきれない長芋をほくほくでいただけます
たろとももん 
山芋の落とし揚げ☆のり巻き
山芋ホクホク ホッコリ幸せ気分(*´∀｀*)
シンバの母 
長いもと挽き肉の味噌炒め
長いものホクホク感がたまらん美味しさ♪
餃子の皮で長芋チーズ☆
長芋とチーズ合いますよ♪
山芋のとろろ昆布揚げ焼き♪簡単♪
山芋をとろろ昆布で巻いて揚げ焼きに♪揚げ焼きしたとろろ昆布がサクシュワ♡山芋がホクホク♡簡単！
山芋揚げ
揚げた山芋がほくほくしておいものようです。めんつゆで煮た鶏ひき肉と一緒にどうぞ。
長いも揚げ
長いもを揚げてポン酢をかけるだけ(^_^;)ぽくぽく長いもがさっぱり美味しい♪
あおぞらゆっきー 
長いもの磯辺焼き
シャキシャキ、ホクホクの長いもを召し上がれ。
和風長いもオーブン焼き＊グラタン風
長芋のホクホク、トロとろ〜2味楽しめます♡♡♡
山芋のサクッと揚げ
山芋のサクッと歯ごたえと、ホクホク感が美味しいです。
長いものチーズ焼き
長いもの生のさくさく感も好きですが焼いた時のほくほく感も好きです。
長いものお肉はさみ揚げ
長いもがほくほくして美味しいですよ＾＾
簡単☆長芋としお豆のふわふわ揚げ
長芋のさくさくとしお豆のふっくら感と衣の感じが抜群!!
ｱｺひな 
簡単 長芋おかず
ホクホクの長芋も美味しいよ♥
クックDL60NA☆ 
長芋のスパイシー揚げ
中級。長芋にスパイスで風味付けしてカリッと揚げ、海苔の香りでさらに香ばしく♪ 中はホクホクです！
簡単、山芋すくい揚げ
山芋のねばねがふんわりさせてくれます。梅酒で頂きました。
長芋とチーズのサクッと揚げ
ほかほかの長芋ととろーりチーズがちょうどマッチしておいしいです*\(^o^)/*
山いもの海苔揚げ
すり下ろした山芋を海苔で巻いて揚げる超簡単クイックメニュー。おつまみにもお弁当にもいいです。山芋でも長芋でもできます。
長芋のステーキ
ほくほくした長芋。胃を労りつつ、美味しく！
みぃちゃんだみぃ 
長芋のほくほく炒め✨
長芋がほくほくの食感でやみつきになります！
山芋のハッシュポテト
ホクホクふわっカリッと山芋でハッシュドポテト
めんつゆで簡単に♪ﾎｸﾎｸ長芋の煮物
ﾎｸﾎｸ長芋の煮物に挽き肉を合わせてみました☆
山芋のホクホク磯辺焼き♡麺つゆバター味♡
ホクホクの山芋を麺つゆバターで♡磯辺焼きなので風味も豊か！
長いもの豚のり揚げ
長いもと豚肉があったので巻いて揚げてみました
まぃきー☆ 
＊長芋と豚こまの煮物＊
長芋がホクホクでとっても美味しかったです。^_^
明太子と山芋のマキマキ
山芋のホクホク感に明太子の味がぴったり！ビールのおつまみにいかがですか？
豆腐と山芋のお焼き
山芋のホクホク感がいい感じです
kulakura 
簡単！卯の花のやまいも揚げ
余っている卯の花に山芋を混ぜて揚げるだけ。簡単なのに、ふわふわほくほく。
YOSHIMU その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18073792
