きゅうりと春キャベ新玉の酢の物☆

taako1552
taako1552 @cook_40118667

いつものきゅうりの酢の物に、春キャベツと新玉ねぎを加え、この時期ならではの美味しさをどうぞ!!
このレシピの生い立ち
定番の酢の物を季節の食材でアレンジしました。

きゅうりと春キャベ新玉の酢の物☆

いつものきゅうりの酢の物に、春キャベツと新玉ねぎを加え、この時期ならではの美味しさをどうぞ!!
このレシピの生い立ち
定番の酢の物を季節の食材でアレンジしました。

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. 春キャベツ 1枚
  3. 新玉ねぎ 1/4個
  4. にんじん 2~3cm
  5. 乾燥わかめ 適量
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1/2
  8. 大さじ2
  9. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライスし 、 キャベツは 1センチ角くらいに切る。

  2. 2

    にんじんは千切り に、新玉ねぎ は スライスする。

  3. 3

    野菜を全部合わせて 塩をふり、 しんなりしたら 水気を絞る。

  4. 4

    わかめは水で戻して、 2センチくらいに切る。

  5. 5

    水気を絞った 野菜 とわかめを調味料で和える。

コツ・ポイント

味付けはお好みで微調整してください!

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