こっくりさっぱり♪塩コンブ和え

くらじろう☆
くらじろう☆ @cook_40037881

和風の和えものがオリーブオイルのコクでうまうまに!味付けも塩コンブだけなので本当に簡単です。もう一品というときにぜひ♪
このレシピの生い立ち
シエロオリーブオイルがモニター当選したので、和食に使えないか試していたら。。。意外な組み合わせですが抜群に合います!

こっくりさっぱり♪塩コンブ和え

和風の和えものがオリーブオイルのコクでうまうまに!味付けも塩コンブだけなので本当に簡単です。もう一品というときにぜひ♪
このレシピの生い立ち
シエロオリーブオイルがモニター当選したので、和食に使えないか試していたら。。。意外な組み合わせですが抜群に合います!

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材料

小ボウル
  1. 大根 2cm
  2. きゅうり 2分の1本
  3. シエロオリーブオイル 大さじ1
  4. 塩コンブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて千切りにして水にさらす。きゅうりも千切りに。

  2. 2

    よく水気を切った大根ときゅうりに塩コンブを和え、馴染んだらオリーブオイルを和えて完成。

コツ・ポイント

水が出るので食べる直前に作るか、水気を切って盛りつけてください。

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