魚肉ソーセージと玉ねぎの串揚げ

emapi
emapi @cook_40125628

家によくある2つの食材で美味しい串揚げができました!ソースとの相性バッチリ!爪楊枝に変えれば弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
とにかく買い物に行きたくない!でもあと1品作りたい・・・家にあるもので出来た美味しい組み合わせ♪

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材料

5串分
  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 1個
  4. 小麦粉 適量
  5. パン粉 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは10等分に切る

    玉ねぎは写真のようなくし型になるように10等分に。

    交互に串に刺す。

  2. 2

    表面の水分をペーパーでふき、小麦粉、卵、パン粉の順でつける。

  3. 3

    180℃の油で揚げる。

    衣に色がついたらバットにあげる。

  4. 4

    ソースをかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

・玉ねぎはソーセージに比べ刺しにくいので気をつけてください。

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レシピ作者

emapi
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