サツマイモのさっぱりおろし和え♪

HarU @cook_40119324
栄養士さんに教えて貰ったメニューを作りやすい分量にしました(^^)
このレシピの生い立ち
職場の好きなメニューです(笑)
作り方
- 1
サツマイモを1.5cmくらいの厚さに切り、串がスッと通るくらいまで茹でる。
- 2
茹でている間に大根を卸し、軽く水分を切る。
- 3
卸した大根と★を全部混ぜる。
茹でたサツマイモの皮をむき、冷ましていちょう切りにする。 - 4
器に盛り、合わせたタレをかけて完成♪
冷蔵庫で少し冷やしても◎
コツ・ポイント
サツマイモを冷してから、タレをかけて下さい★
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